番石榴酵素
继上一回小苦瓜酵素后,老婆想做多一种可以让岳母食用的酵素,因岳母糖尿病的缘故,所以所用的材料也必需谨慎,番石榴的糖份不多,所以很适合岳母饮用。
材料:番石榴2个、柠檬3-4个、寡糖适量。
之前做的黄梨酵素相当不错,所以这回再一次做黄梨酵素。
看起来比上一回的更好看!
这是早前做了又没有放上来的红色龙珠果酵素。
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我注意了很久,为什么你的柠檬要这样放?(贴着玻璃瓶)。我做的都没有这样放,是不是有原因的?
你是用有机寡糖?还是寡糖?寡糖到底是什么样子的?我也想试试看用寡糖,不果,成本应该很贵吧?
Comment by veronicayyw — May 13, 2008 @ 11:12 am
To Veron 哈哈,这只是贴着好看而已,没什么原因。而寡糖呢只是比普通糖贵一点点,我们用的不是有机寡糖(其实有机的比较好,但价钱也相对来说比较贵了一点),寡糖的样子可以到我之前的龙珠果酵素的帖子里看到。
Comment by donlim — May 13, 2008 @ 2:38 pm
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我注意了很久,为什么你的柠檬要这样放?(贴着玻璃瓶)。我做的都没有这样放,是不是有原因的?
你是用有机寡糖?还是寡糖?寡糖到底是什么样子的?我也想试试看用寡糖,不果,成本应该很贵吧?
Comment by veronicayyw — May 13, 2008 @ 11:12 am
To Veron
哈哈,这只是贴着好看而已,没什么原因。而寡糖呢只是比普通糖贵一点点,我们用的不是有机寡糖(其实有机的比较好,但价钱也相对来说比较贵了一点),寡糖的样子可以到我之前的龙珠果酵素的帖子里看到。
Comment by donlim — May 13, 2008 @ 2:38 pm