南瓜饭+凉拌莲藕

南瓜饭
材料：南瓜、干贝、瘦肉

凉拌莲藕
材料：莲藕一个、芫荽少许、鲜辣椒一个、柠檬半个、醋2茶匙、酱青一茶匙、芝麻油少许

做法：放1茶匙醋入开水中把莲藕烫熟，过后拿出莲藕切片备用，放1茶匙醋入开水，莲藕切片放入锅中烫熟，过后拿出莲藕滤干备用，芫荽与辣椒切碎，把莲藕放入碗中加入柠檬汁和1茶匙的醋还有酱青一起搅拌，最后把芫荽与辣椒混入一起搅拌就完成了。

 *这道凉拌莲藕真的很好吃！如果你不喜欢芫荽的味道就太可惜了，或许可以用九层塔来替代芫荽~。